Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Saláták
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
Fonnyasszuk meg a felkockázott hagymát kevés olajon, majd adjuk hozzá a rizst, és pirítsuk 2 percig. Öntsük fel 5 dl forró vízzel, sózzuk. Jól keverjük össze, majd fedjük le, és tegyük 20-30 percre előmelegített sütőbe. A meghámozott sárgarépát, a hámozatlan cukkinit és az újhagymát karikázzuk fel. A megmosott spárgát feldaraboljuk. 2 ek olajon megpároljuk az újhagymát, és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a zöldségeket. Fedő alatt 8 percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, és további 10 percig főzzük. Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a finomra vágott petrezselymet. A borecetet elkeverjük 1/4 kk sóval és a mustárral. Hozzákeverünk 3 ek olívaolajat is. Borsozzuk. A rizst meglocsoljuk 3 ek olívaolajjal, belekeverjük a kihűlt zöldségeket, és rálocsoljuk az öntetet. Óvatosan összekeverjük.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:295 |
2009-02-25 15:21:23 |
