Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
25 dkg vörös lencse
30 dkg sárgarépa ![]() 1 szál karikázott szárzeller 1 fej vöröshagyma ![]() 4 gerezd fokhagyma ![]() 1,5 dl natúr joghurt 5 dl zöldséglé 1 ek olívaolaj 1 ek friss petrezselyem ![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Felforrósított olajon kevergetve 5 percig pároljuk a hagymát, fokhagymát, a répát és a szárzellert. Hozzáadjuk a vörös lencsét, és felöntjük a zöldséglével, és egy kis vízzel. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő nélkül 15-20 percig főzzük. A tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk, majd összeturmixoljuk. A tűzre visszatéve átmelegítjük, végül belekeverjük a joghurtot. Petrezselyemmel megszórva főtt tésztával, vagy pirítóssal tálaljuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Cimkék
:
|
||||||
id:45 |
2008-07-28 19:44:43 |

Étterem keresése

:

























