Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Zöldbab rakottas ( maradékból is ) saját recept
Receptek Egytálételek Zöldbab rakottas ( maradékból is ) saját recept
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg zöldbab aprítva, 50 dkg sült hús (maradék) , 1 bögre rizs, amit megpárolunk, só  , bors, 2 gerezd fokhagyma . (Ha van párolt rizs maradék, az is nagyon jó) 2-3 dl tejföl, 15 dkg reszelni való sajt. Kevés vaj.(Ha maradékokat használunk, mindig figyeljünk arra hogy a kész étel az már elég sós .) Egyszerű gyors étel.
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítés:
A zöldbabot megpároljuk egy kis vegetás vízben, majd leszűrjük, és egy tálba rakjuk. A sült-húst összevágjuk, jó apróra, vagy ledaráljuk ( a sült hús nagyon szétmegy a darálóval, én csak össze szoktam vágni) a zöldbabhoz öntjük, és hozzátesszük a megpárolt rizst, egy kis borsot, 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, és 1 tojással összefogatjuk, ne essen szét. Egy jénait, vagy tepsit kivajazunk, és az összedolgozott keverék felét a tepsibe simítjuk. A sajtot lereszeljük, és kb 10 dkg- ot rásimítunk a kevert anyagra, egy kis tejföllel meglocsoljuk, és ráterítjük a keverék másik felét, a maradék tejfölt elsimítjuk, a tetején, és megszórjuk a sajttal, egy kis vajat elmorzsolunk rajta, majd 180 fokon (légkeveréses) sütőben addig sütjük, amíg a sajt pirulni nem kezd. Lehet nyers darált húst is használni: egy kevés olajon 50 dkg darált húst fehéredésig pirítunk, majd fűszerezzük, és kevés vízzel puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük.. A továbbiakban úgy járunk el mint a sűlthúsnál.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Zsóka
Tetszik az oldal, mert érdekes dolgokat lehet összegyűjtögetni, recepteket beírni, és a beírtakat kipróbálgatni.. Imádok főzni:)
Gasztrokalandor pontok: 155
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3420 |
2011-09-16 13:30:57 |
