Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Vad Vörösboros nyúl

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Vad

Vörösboros nyúl

Hozzávalók:
1 kg nyúlgerinc
10 dkg füstölt szalonna
2 szál sárgarépa
1 szál petrezselyemgyökér
3 dl vörösbor
1 ek cukor
1 ek liszt
0,5 dl citromlé
3 ek olaj
2 dl tejföl
2 babérlevél
, bors
Hirdetés

Elkészítés:
Tűzdeljük meg a nyulat szalonnával, majd forró olajon pirítsuk elő. Tegyük hozzá a megtisztított, és felkarikázott sárgarépát, és petrezselyemgyökeret, és néhány percig pirítsuk tovább, majd öntsük hozzá a bort és egy kevés vizet. Dobjuk bele a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a cukrot is. Lefedve, kis lángon pároljuk puhára. Ha megpuhult, vegyük ki a húsokat. A megmaradt léhez adjuk hozzá a citromlevet, és a tejföllel elkevert lisztet. tegyük vissza a húst, és forraljuk össze. Zsemlegombóc illik hozzá.
Elkészítési idő: 2,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Szandra adatlapjaSzandra

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Nem vesz részt pontgyűjtésben
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:190
2009-01-30 18:53:35

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!