Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Vegetáriánus paella
Receptek Egytálételek Vegetáriánus paella
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
15 dkg gömbölyű szemű rizs
1 zöld és 1 piros húsú paprika 1 fej hagyma 10 dkg bébikukorica 1 paradicsom 5-6 fekete olajbogyó 4 dkg zöldborsó 1 gerezd fokhagyma  5 dl zöldségleves 2 ek olívaolaj 3 dkg vaj 1 kis csokor petrezselyem só , bors1 tk őrölt római kömény 1 tk kurkuma 1 tk őrölt chili 0,5 kk cayenne-bors
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Paella edényben olajat és vajat forrósítunk, majd üvegesre pároljuk benne a felkockázott hagymát, és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a rizst, a kockára vágott paprikákat,és a hosszában félbevágott bébikukoricát. Kevergetve pirítjuk, sózzuk, és borsozzuk. Hozzászórjuk a chilit, a római köményt, a kurkumát, a kockázott paradicsomot, és a felaprított olajbogyót is. Felöntjük a levessel, felforraljuk, majd kis lángon kb 20 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a borsót is, és tovább főzzük, míg teljesen meg nem puhul. Végül kevés cayenne-borssal, és vágott petrezselyemmel ízesítjük.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Szandra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Nem vesz részt pontgyűjtésben
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:257 |
2009-02-08 19:56:39 |
