Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Marha Vadas marhaszelet

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Marha

1

Vadas marhaszelet

Hozzávalók:
60 dkg leves zöldség
1 nagy fej vörös hagyma
2 g foghagyma
60dkg hátszín
4+2 ek olaj

bors
2 db babérlevél
1 dl vörösbor ez elhagyható helyette víz
1 ek cukor
2 ek liszt
3+1 dl tejföl
1 ek mustár
citromlé
Hirdetés

Elkészítés:
Hússzeleteket kévés olajon jól elősütjük és melegen tartjuk a vissza maradt zsiradékra dobjuk a tisztított és aprított zöldséget és hagymát kicsit pároljuk hozzá adjuk az áttört foghagymát,babérlevelet,sót,borsot,és bort vagy vizet és ha kell még pótoljuk a vizet /de ha bort használunk akkor is vízzel pótoljuk az elpárolgott lét/ és puhára főzzük.Kivesszük a babérlevelet rántást készítünk a cukrot is ehhez adjuk hozzá adjuk a rántást és összeturmixoljuk hozzátesszük a tejfölt és még 1* felforraljuk citromlével és mustárral ízesitjük.
Zsemlegombóccal tálaljuk.
Elkészítési idő: 3 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Mónika01 adatlapjaMónika01
"Jót jól ebben áll a nagy titok ha ezt nem érted hagyd másra e gondolatot!"
Gasztrokalandor pontok: 3520
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (1)Add Comment
0
...
Írta: olvasó, 2009. 09. 05
foKhagyma
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:338
2009-03-05 19:23:29

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!