Receptek - Húsvéti receptek

Báranygerinc rozmaringos zsemlében sütve

A vegyes zöldséget és a vöröshagymát megtisztítjuk, felszeleteljük, az olajjal meg a borssal összekeverjük, tepsibe terítjük. A...

Báránykaraj leveles tésztában

A zöldséget meghámozzuk és durvára aprítjuk. A csontot leöblítjük, szárazra töröljük és 2 ek.forró olajban megforgatjuk. Hozzáadjuk a...

Cipóban sült csülök

A jól megmosott füstölt csülköt takarékláng fölött puhára főzzük, csontjáról lefejtjük és hagyjuk kihűlni. 45 dkg lisztből, 2 dkg...

Csípős májas tojás

A lehűtött, megtisztított kemény tojásokat hosszában félbevágjuk, sárgájukat kivesszük. Az erős savanyúságokat kicsumázzuk, és...

Fánk /Edit konyhájából/

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,dagasztjuk,kétszeresére kelesztjük. Kinyújtjuk,szaggatjuk. Letakarva 15 percig pihentetjük. Közepébe...

Fényezett sonka

A bort felforraljuk a levessel. Beletesszük a babérlevelet, a szegfűszeget, az egész borsot és a leveszöldséget, majd ismét felforraljuk az...

Főtt sonka mártással

A töltelékhez a tormát a majonézzel, a felaprított uborkával és a finomra vágott kaporral jól elkeverjük. A sonka szeleteket kenjük meg a...

Húsvéti aprósütemény

A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a diót, a fűszereket és a cukrot hozzákeverjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk,...

Húsvéti bárány (diós süti)

A tésztához a 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a meleg vizet, aztán a sütőporral elkevert...

Húsvéti bárányborda alufóliában

A hússzeleteket egyenként bedörzsöljük (leheletnyi) sóval, borssal és vékonyan bekenjük mustárral. Egy jókora tűzálló tálat vagy...

Húsvéti dinasztia torta

5 db tojásfehérjét felverni habnak 15 dkg cukorral. Hozzáadni 15 dkg vagdalt diót és 2 evőkanál lisztet. Vajazott, lisztezett tepsiben, vagy...

Húsvéti fonott-foszlós kalácsom

A tészta hozzávalóiból szokásos módon kelt tésztát dagasztunk,kétszeresére kelesztjük. 3 cipóra osztjuk,3 rudat sodrunk,szorosan...

Húsvéti kelt kalács tojással

A szárított élesztőt a tejjel és 1 teáskanál cukorral csészében elkeverjük, és lefedve körülbelül 15 percig pihentetjük. A lisztet...

Húsvéti kiscsirke salátaágyon

A saláta elkészítése: A tejfölt a majonézzel,1 kk. porcukorral,borssal,sóval kikevertem. Az apróra vágott többi hozzávalókkal...

Húsvéti kosarak

A tojások sárgáját a kristálycukorral, a sütőporral és a citromlével habosra keverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk. A tojásfehérjét...

Húsvéti muffin

Összekeverem a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen, lehet robotgéppel is. Majd beleszórom a tört étcsokit, azt követően...

Húsvéti nyuszi torta

A pudingporhoz apránként hozzákeverjük a tejet és a cukrot, majd folytonos keverés mellett felforraljuk, közben beleszórjuk a zselatint. A 2...

Húsvéti nyuszis foszlós kalács

Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés cukrozott tejben egy kevés liszt hozzáadásával, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Én kenyér...

Húsvéti párolt báránycomb

Húzzuk le a báránycomb bőrét, ha szükséges és konyhai törlővel töröljük szárazra. Hámozzunk meg 5 gerezd fokhagymát, és nyomjuk át...

Húsvéti pulykamell

A megsózott, fűszerezett pulykamellekre nyílást vágunk, és megtöltjük a következő töltelékkel. A megdarált (vagy apróra vágott)...