Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Saláták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
30 dkg lencse
só  1 csipetnyi őröltbors 1 babérlevél 1/2 citrom reszelt héja 2 evőkanál étolaj 1/2 dl ecet /10 %-os/ 5 dkg kristálycukor 15 dkg lilahagyma 1/2 csomó metélőhagyma
Újévi lencsesaláta képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A kiválogatott lencsét előző este hideg vizbe áztatom.
Másnap babérlevéllel és citromhéjjal kevés sós vizben puhára főzöm, majd kihütöm. Salátalét készitek olajjal, ecettel, cukorral, törött borssal és karikára vágott, forrázott lila hagymával, majd hozzáadom a leszürt lencsét. Hűtőszekrényben több órán át érlelem. Tálaláskor megszórom finomra vágott metélőhagymával. Javaslat: Újév napján fogyasszuk sült sertéshussal.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 bokka56
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 1705
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 bokka56 |
||||||
Elkészítette (1):
bokka56 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1569 |
2009-12-04 00:22:25 |
