Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 darab tyúk ( házi )
4 szál répa 4 szál petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller kevés karalábé kevés karfiol 1 paprika 1 szem burgonya vöröshagyma ![]() fokhagyma ![]() bors 8-10 szemsó ![]() levestészta
Tyúkleves ( házi ) képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A fiatal tyúkot felbontom és szétszedem részeire, majd felteszem 3-4 liter vízbe főzni. Körülbelül 4-6 óra alatt fől meg. Megtisztítom a zöldségeket és amikor a víz már felforrt belerakom a megtisztított zöldségeket is a levesbe. Fűszerezem, és addig főzöm amíg a hús is meg nem főtt. Amikor megfőtt hagyom egy kicsit állni, hogy letisztuljon a leves, majd leszűröm, és belefőzöm betétként a csigatésztát, vagy cérnametéltet.
Elkészítési idő:
3 óránál több
|
||||||
|
|
||||||
id:1968 |
2010-04-04 13:38:24 |

Étterem keresése


:


























