Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
* 1 konyhakész csirke (1,5kg)
* 50 dkg marhacsont * 50 dkg sárgarépa ![]() * 50 dkg karalábé * 50 dkg póréhagyma * 50 dkg paradicsom * 2 dl házi paradicsomlé * 2 cső friss csemege kukorica lemorzsolva * 1 csomó leveszöldség * 1 babérlevél ![]() * 1 cseresznyepaprika * 1 teáskanál szemes bors ![]() * só ![]()
Tüzes csirkeleves képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A konyhakész csirkét és a marhacsontot megmossuk, majd a marhacsontot a bogrács aljára a csirkét pedig fölé helyezzük.
Hozzáadjuk a megtisztított feldarabolt leveszöldséget, és felöntjük kb. 4 liter vízzel. Babérlevéllel a szemes borssal és sóval ízesítjük majd kis lángon kb. egy és fél órát főzzük. A karalábét a póréhagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és mindegyiket feldaraboljuk. A megfőtt csirkét kivesszük a levesből bőrét lenyúzzuk, húsát kicsontozzuk, majd kisebb darabokra vágjuk. A levest leszűrjük, felöntjük a paradicsomlével hozzáadjuk a nyers zöldségeket és a cseresznyepaprikát és még további 20 percig főzzük. Beletesszük a feldarabolt paradicsomot, a lecsöpögtetett kukoricát és a csirkehúst, majd összemelegítjük. Ízlés szerint sóval ízesítjük.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1531 |
2009-12-02 19:49:24 |

Étterem keresése


:
























