Navigáció:
Kezdőlap 
Receptek Egytálételek Túrós zöldbab
Betöltés
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
1
Túrós zöldbab |
||||||
|
Elkészítési idő:
45 perc
Hozzávalók:
1 kg zöldbab,
10 dkg reszelt sajt, 15 dkg juhtúró, 2 dl tejföl  ,4 dkg vaj, 1 csokor petrezselyem ,1 gerezd fokhagyma ,1 db tojássárgája, só ,zsemlemorzsa
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A megtisztított babot megmossuk,és két centis darabokra vágjuk,majd enyhén sós vízben a fokhagymával együtt puhára pároljuk.
Amikor elkészült,leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük,majd óvatosan nehogy összetörjön a bab,összeforgatjuk a sajttal,az elmorzsolt juhtúróval és az apróra vágott petrezselyemmel. Egy tűzálló tálat kivajazunk,megszórjuk zsemlemorzsával és beletesszük a babot. A tojássárgáját összekeverjük a tejföllel és a babra öntjük,majd előmelegített forró sütőben szép pirosra sütjük. Készíthetjük mélyhűtött zöldbabból is,mindenhogyan finom. |
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
|
Beküldte:
|
||||||
Elkészítette (1):
 szilagyi sandor |
||||||
Megosztás
id:1838 |
