Navigáció: Címlap Receptek Tészták Túrós-szilvás,tökös-mákos rétes

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

Túrós-szilvás,tökös-mákos rétes

Hozzávalók:
A tésztához:
6 rúdhoz:
2 kefír
3 egész tojás
liszt
pici
A töltelékhez:
fél kg túró
vaníliás cukor
reszelt citromhéj
mazsola
szilva pár db
tök gyalulva
darált mák
cukor
tejföl
A tészta megkenéséhez:liszt
olal
A rúdak lekenéséhez:olaj
Túrós-szilvás,tökös-mákos rétes képes recept
Túrós-szilvás,tökös-mákos rétes képes recept
Elkészítés:
A tészta hozávalóiból,a kefíreket,tojásokat összedolgozzuk kevés sóval és annyi lisztet adunk hozzá,hogy rétestészta állagú legyen.
Cipót formálunk belőle és téglalap alakúra kinyújtjuk.
Olajból,lisztből zsemleszínű rántást készítünk(nem folyósat),kihűtjük és a kinyújtott tésztára kenjük
(ettől lesz majd leveles a réresünk)
Felcsavarjuk,mint a beiglit és 6 részre osztjuk.
Mindegyiket egyenként kinyújtjuk,olajjal lekenjük és a kívánt töltelékkel megtöltjük,feltekerjük,tepsibe helyezzük és mindegyi rúdat olajjal lekenjük és sütjük.
Amikor szép piros,akkor kész.
Kivesszük a sütőből,kicsit megszórjuk porcukorral,konyharuhával letakarjuk,kicsit megnyomkodjuk.
10 pec után szeletelhető és porcukorral hinthető.
A tökös- mákos töltelék:
a tököt legyalultam,cukroztam,darált mákkal és tejföllel összekevertem.
Túrós:
25 dkg túró,ízlés szerint cukor,tejföl,vaníliás cukor,mazsola,reszelt citromhéj összekeverve.
Túrós-szilvás töltelék:olyan,mimt a túrós,mazsola kimarad + ízlés szerinti mennyiségű kimagozott szilva.
Ez a rétes:vasi rétes.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Rokkant nyugdíjas vagyok.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 24321
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2842
2010-09-04 19:10:54

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!