Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
6 db felső csirkecomb
1 fej vöröshagyma ![]() 250 g túró 150 g reszelt sajt 1 dl tejszín petrezselyem ![]() fokhagyma ![]() bors , só , ételízesítő
Túros csirke képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A csirkecombokat kicsontozom (lehet egész csirkecomb is) és felkockázom. A túrót, a reszelt sajtot, a tejszínt, kevés sót, az apróra vágott petrezselymet összekeverem, ha darabos a túró krémesítem egy rúdturmix segítségével. A hagymát és a fokhagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem, szórok rá sót és ételízesítőt, majd hozzáadom a csirkehúst és együtt pirítom tovább, míg már majdnem jó. Megborsozom, hozzáöntöm a túrós masszát, amivel pár perc alatt készre párolom. Akkor jó, ha sűrű szaftja van, ezért végig fedő nélkül készítem. (Ha valaki csontos csirkecombból készíti, akkor érdemes részben letakarva párolni, de a végére ne maradjon sok szaft alatta!)
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Cimkék
:
|
||||||
id:2158 |
2010-04-22 19:31:11 |

Étterem keresése


:

























