Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A túrót krumplinyomón áttörjük, a tojásokkal, a búzadarával, csipetnyi sóval összegyúrjuk, és legalább fél napig állni hagyjuk. Ekkor vizes kézzel kis gombócokat formálunk a masszából, majd sós vízben kifőzzük a gombócokat. A túrógombócokat mindig tovább főzzük, mint a közönséges főtt tésztát, kb 5 percnyi forralás után egyet vágjunk ketté, és nézzük meg átfőtt e a közepe. Ez függ a gombóc méretétől is. A megfőtt gombócokat pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Vaníliás porcukorral kevert tejföllel meglocsolva, vagy gyümölcsmártással is tálalhatjuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:66 |
2009-01-03 16:02:13 |

Étterem keresése


:

























