Navigáció: Címlap Receptek Előételek Tortellinifelfújt

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Előételek

1

Tortellinifelfújt

Hozzávalók:
~40 dkg tortellini (sajttal vagy spenóttal töltve)
~10 dkg parmezán (jellegű) sajt
~4 tojás
~250 g főzőtejszin
~kb. 15 dkg szeletelt pulykamellfelvágott
~1/2 csomó újhagyma
~-fehér bors
Hirdetés

Elkészítés:
A tortellinit forrásban lévő sós vízben ~ 12 perc alatt kifőzzük. Közben a sajtot finomra reszeljük. A tojást elkeverjük a tejszínnel, sóval, borssal ízesítjük, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot. A leszűrt, lecsöpögtetett tortellinit a felvágottal együtt, négy kisebb vagy egy nagy tűzálló tálba halmozzuk, és leöntjük a tojás, a tejszín és a sajt keverékével. Előmelegített sütőbe tesszük, 175 fokon kb. 15 percig sütjük. A megtisztított újhagymát és a metélőhagymát finomra aprítjuk. Végül a tortellinifelfújtat megszórjuk az újhagymával és a metélőhagymával. Ízlés szerint még 1-2 szál metélőhagymával díszítjük
Elkészítési idő: 30 perc
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Ilonaaa adatlapjaIlonaaa
később
Gasztrokalandor pontok: 364
Kedvencekhez adta (1):
vastrang
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1801
2009-12-20 13:45:08

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!