Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A tortellinit forrásban lévő sós vízben ~ 12 perc alatt kifőzzük. Közben a sajtot finomra reszeljük. A tojást elkeverjük a tejszínnel, sóval, borssal ízesítjük, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot. A leszűrt, lecsöpögtetett tortellinit a felvágottal együtt, négy kisebb vagy egy nagy tűzálló tálba halmozzuk, és leöntjük a tojás, a tejszín és a sajt keverékével. Előmelegített sütőbe tesszük, 175 fokon kb. 15 percig sütjük. A megtisztított újhagymát és a metélőhagymát finomra aprítjuk. Végül a tortellinifelfújtat megszórjuk az újhagymával és a metélőhagymával. Ízlés szerint még 1-2 szál metélőhagymával díszítjük
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1801 |
2009-12-20 13:45:08 |

Étterem keresése

:



























