Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 nagyobb csirke,
1 dl szójaszósz, 1 dl sherry ,2 evőkanál cukor ,2 evőkanál reszelt vöröshagyma ,2 evőkanál natúr reszelt torma, 3 gerezd fokhagyma ,1 teáskanál őrölt gyömbér ,2 evőkanál olaj.
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A szójamártásba keverem az összes fűszert, a sherryt és a zúzott fokhagymát, majd belecsöpögtetem az olajat. A vöröshagymával és a reszelt tormával is jól elkeverem, és tűzre téve néhány percig forralom. Ha a mártás langyosra hűlt, bekenem vele a feldarabolt csirkét. (só
nem kell hozzá, mert a szójaszósz nagyon sós.) 20 percnyi pihentetés után a csirkedarabokat tepsire fektetem, és jól lefedve forró sütőbe teszem. 40 perc után a fedőt leveszem és a húst pirosra sütöm. Párolt rizs illik mellé salátával.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
id:531 |
2009-03-11 15:09:58 |

Étterem keresése

:


























