Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
*35 dkg szőlő
*18 dkg porcukor *2 dl tejszín *2 dl tej *2 ek mazsola *8- 10db kókuszos keksz *2 tojássárgája *1 vaníliacukor *rum
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
2 ekanál mazsolát beáztatjuk 3 ekanál rumba. Egy lábosba 6 dl vizet öntünk, beletesszük a 35 dkg szőlőszemet, 5 dkg cukrot, és takaréklángon, kb. 10 percig, főzzük, majd langyosra hűtjük, átpasszírozzuk. 2 tojássárgáját 13 dkg porcukorral elkeverjük és a meglangyosított 2 dl tejet, hozzáadjuk, állandó keverés közben besűrítjük. A tűzről levesszük és hozzáadjuk a gyümölcspépet, a 2 dl tejszínt, 1 vaníliáscukrot és a lecsöpögtetett mazsolát. Az így kapott krémet lehűtjük, és néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, majd megtöltjük a kekszeket.
Elkészítési idő:
3 óránál több
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1703 |
2009-12-12 15:54:18 |

Étterem keresése
:


























