Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Töltött pizza
Receptek Egytálételek Töltött pizza
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
1/2 kg liszt  1/2 tk. só 2,5 dkg élesztő 1 dl olívaolaj 1/4 liter langyos víz Töltelékhez: 0,5 kg csiperke gomba 1 fej v.hagyma 20 dkg sonka 2 db paradicsom 15 dkg reszelt sajt bazsalikom Tetejére: 15 dkg reszelt sajt olívaolaj
Töltött pizza képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A lisztet a sóval összekeverjük,belemorzsoljuk az élesztőt,hozzákeverjük az olívaolajat és a langyos vízzel összegyúrjuk,letakarjuk és kétszeresére kelesztjük.
A megkelt tésztánkat átgyúrjuk,két részre osztjuk. Egy nagy gáztepsit sütőpapírral kibéleljük. Az egyik cipót kisodorjuk és a tepsibe helyezzük. Pizzakrémmel megkenjük úgy,hogy a széleinél másfél cm-t szabadon hagyunk. Ezt a részt vízzel lekenjük. A tölteléket rátesszük és befedjük a másik kinyújtott lappal. Reszelt sajttal megszórjuk,olívaolajjal meglocsoljuk. A megvizezett tészta részekre a felső lapot rányomkodjuk,hogy összeragadjon. A töltelék elkészítése: Olívaolajon az apróra vágott v.hagymát megpároljuk,rátesszük a felszeletelt gombát,az apróra vágott sonkát,zúzott fokhagymát,felkockázott paradicsomot és fedő alatt puhára sütjük. Ízesítjük,oregánóval,bazsalikommal.A sülés vége felé a reszelt sajtot is hozzákeverjük. Hűtött állapotban tesszük a pizza tésztára. Nagyon finom,ha marad belőle,nem szárad ki a töltött pizzánk,élvezhető másnap is.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 zsazsanene |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2939 |
2010-11-13 18:09:10 |
Puszi:Edit.