Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
8-10 NAGYOBB FEJ GOMBA
1 CITROM LEVE OLAJ 1 KIS FEJ HAGYMA 2 ZSEMLE/tejbe áztatva/ KIS CS. PETREZSEJEMZÖLD SÓ bors  ZSEMLEMORZSA 5 DKG VAJ 10 DKG TRAPISTASAJT
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Gombát megtisztitjuk és a szárát is eltávolitjuk,de ne dobjuk hanem citromos vizben fözzük ugy 5 prcig.Szürjük le és vágjuk aprora.Kevés olajon megpároljuk a hagymát és rádobjuk a összevágott gombát pár percig pároljuk.Majd tüzröl levéve adjuk hozzá a áztatott zsemléket és a tojást , apritott petrezslymet és izesitsük.Ha kell zs.morzsával süritsük még.Tegyük tüzálló tálba a gombafejeket és tölcsük bele a tölteléket mindegyikre tegyünk kevés vajat és reszelt sajtot majd kis lángon süsük meg.Önmagában elöételnek de burgonyapürével főételnek is jó.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Mónika01
"Jót jól ebben áll a nagy titok ha ezt nem érted hagyd másra e gondolatot!"
Gasztrokalandor pontok: 3520
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:735 |
2009-03-24 16:20:09 |
