Navigáció: Címlap Receptek Előételek Töltött gombafejek

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Előételek

Töltött gombafejek

Hozzávalók:
8-10 NAGYOBB FEJ GOMBA
1 CITROM LEVE
OLAJ
1 KIS FEJ HAGYMA
2 ZSEMLE/tejbe áztatva/
KIS CS. PETREZSEJEMZÖLD

bors
ZSEMLEMORZSA
5 DKG VAJ
10 DKG TRAPISTASAJT
Hirdetés

Elkészítés:
Gombát megtisztitjuk és a szárát is eltávolitjuk,de ne dobjuk hanem citromos vizben fözzük ugy 5 prcig.Szürjük le és vágjuk aprora.Kevés olajon megpároljuk a hagymát és rádobjuk a összevágott gombát pár percig pároljuk.Majd tüzröl levéve adjuk hozzá a áztatott zsemléket és a tojást , apritott petrezslymet és izesitsük.Ha kell zs.morzsával süritsük még.Tegyük tüzálló tálba a gombafejeket és tölcsük bele a tölteléket mindegyikre tegyünk kevés vajat és reszelt sajtot majd kis lángon süsük meg.Önmagában elöételnek de burgonyapürével főételnek is jó.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Mónika01 adatlapjaMónika01
"Jót jól ebben áll a nagy titok ha ezt nem érted hagyd másra e gondolatot!"
Gasztrokalandor pontok: 3520
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:735
2009-03-24 16:20:09

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!