Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágjuk és zsiradékon megdinszteljük, majd rádobjuk az előre beáztatott zsemlét, amit előzőleg jól kicsavartunk. Beletesszük a májkrémet, összekeverjük, és tovább pirítjuk, majd a tűzről lehúzva beletesszük a tojást, szódabikarbónát, jól összekeverjük, delikáttal, borssal fűszerezzük, kicsit visszatesszük pirítani, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel. Ha túl híg zsemlemorzsával sűríthetjük.
A megtisztított csirkecombokat enyhén megsózzuk, a bőrét kicsit meglazítjuk és minden egyes combot megtöltünk a fenti töltelékkel. (Evőkanállal a legegyszerűbb) Csirke fűszerkeverékkel megszórjuk a tetejüket, majd tűzálló tálba tesszük, mellé 2-3 evőkanálnyi zsírt teszünk, aláöntünk 1-2 dl vizet. Alufólia alatt addig pároljuk, míg a hús megpuhul, majd a fóliát levéve megpirítjuk a combokat. Zöldséges rizzsel, majonézes zöldbab salátával tálaljuk
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 szlafi
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 390
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2028 |
2010-04-07 19:33:35 |
