Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Töltött csirke
Receptek Egytálételek Töltött csirke
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 egész csirke
só  bors A raguhoz: vöröshagyma fokhagyma olaj vargánya gomba sárgarépa uborka pritamin paprika trappista sajt A csirke pácolásához: mustár
Töltött csirke képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
egy egész csirkét kicsontoztam.
a szárnyait levágtam,a hátát eltávolítottam,a combokat és a melleket is kifiléztem. Lett 2 fél csirkém. a csontokból levest főztem. A két fél csirkét,ami szépen egybefüggően maradt,sóztam,borsoztam,mustárral a belső felét megkentem. Erre reszelt sajtot szórtam. Elkészítettem a ragut míg pácolódott a hús. Olajon az előkészített apróra vágott hozzávalókkal készre sütöttem. Kissé hűlni hagytam és az egyik fél csirkére ráterítettem,reszelt sajttal megszórtam. A másik féllel betakartam. Egy hálóba tettem,fóliával lefedtem és kiolajozott tepsiben sütöttem. 50 percig fólia alatt,majd levettem és aranysárgára készre sütöttem.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3060 |
2011-01-23 20:06:18 |
