Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
8 egyforma nagyságu jonatánalma
12 dkg hámozott mandula 2 tojás 22 dkg cukor ![]() 2 citrom héja és leve 1/2 l bor 10 dkg eperdzsem
Töltött alma képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
Az almákat meghámozom, a tetejüket lemetszem, a magházukat kivágom. Az almák "kalapját" felhasználásig citromos vizben áztatom. A manduklást felapritom. A tojásokat 8 dkg cukorral és a cicitromok vékonyra metéltre vágott héjával jól kikeverem, majd hozzáadom a mandulát. Az almákat megtöltöm a masszával, a lecsöpögtetett "kalapokat" visszahelyezem a helyükre.
Lapos tüzálló edénybe rakom a töltött almákat. A bort összekeverem a maradék cukorral, felmelegitem és ráöntöm az almára. Sütőben megsütöm. Ezután a levét leöntöm, a dzsemmel elkeverem, felforralom és leöntöm vele az almákat. Hidegen és melegen is nagyon finom. Ajánlom akár a közelgő ünnepekre is, de téli estékre mindenképpen!
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1609 |
2009-12-05 01:09:39 |

Étterem keresése


:



























