Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
1. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük.
2. Az élesztőt feloldjuk a 2,5 dl langyos, cukros vízben. 3. Ha kész a krumpli, akkor áttörjük és az élesztős vízzel a liszthez keverjük. Ízlés szerint sózzuk. 4. A tésztát jól kidolgozzuk. 5. Kb. 1 órát langyos helyen kelesztjük. 6. Ha megkelt, tűzhely méretű tepsibe tesszük és szétnyomkodjuk, hogy mindenhová azonos vastagságú tészta jusson. Tetejét villával egy kicsit megszúrkáljuk. 7. Előmelegített sütőben elősütjük. (A teteje szilárd legyen.) Kb. 5 perc. 8. Kivesszük a sütőből és a tetejét megkenjük a fokhagymás tejföllel. 9. Rátesszük a felkockázott szalonnát és a felkarikázott lilahagymát. 10. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 11. Kb. még 10-15 percig sütjük. (Amíg a sajt meg nem barnul egy kicsit.)
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:870 |
2009-10-13 21:06:37 |

Étterem keresése

:


























