Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A nílusi tilápia édesvizi hal. Trópusi eredetű, kéksügér néven is ismert.Húsa hófehér, néhol kevés halványrózsaszín árnyalattal. Filéje teljesen szálkamentes, húsa omlós, könnyű vele dolgozni.
Én élvezeti értékét majdnem a lazaccal említeném egy kategóriában A halat2-3 cm csíkokra vágom, besózom, hagyom pihenni.Addig elkészítem a sörtésztát:sűrü palacsinta tésztát készítek, a tojások fehérjét különvalasztom,.félre teszem a sárgáját, kikeverem liszttel és sörrel,.majd a fehérjét felverem habnak és hozzáadom,.de vigyázva össze ne törjem a habot.A halcsíkokat lisztezem,.majd a tojásba mártom és forró bő olajban kisütöm arany sárgára. Hasáb burgonyával és vegyes zöldsaláta keverékkel tálaltam,melyet dressingel ízesítettem
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 ledni
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 550
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 ledni |
||||||
Elkészítette (1):
ledni |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1861 |
2010-02-03 22:47:38 |
