Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
2 gerezd fokhagyma
 ,1 db kis gyömbér,1 db piros kaliforniai paprika,1 db sárgarépa,15dkg póréhagyma,1 db kis cukkini,15 dkg gomba,30 dkg brokkoli,fél dl olaj,1 evőkanál apróra vágott citromfű,fél l zöldségleves alaplé(kockából),1 teáskanál currypor,1 evőkanál szójaszósz,2 dl kókusztej,1 csipet só,1 csipet őrölt fekete bors
Thai zöldségleves képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
Aprítsuk fel a fokhagymát,a hagymát és a gyömbért,csíkozzuk fel a paprikát és a répát,szeleteljük fel a cukkinit és a gombát.Forrósítsuk fel egy fazékban az olajat,pároljuk meg benne a fokhagymát,a gyömbért és a citromfüvet.Adjuk hozzá a paprikát,a sárgarépát,és pároljuk együtt pár percig.Öntsük a zöldségekhez az alaplevet,ízesítsük a curriporral és a szójaszósszal.Fözzük 5 percig,majd keverjük bele a kókusztejet.Adjuk hozzá a brokkolit,a gombát,a cukkinit,és a póréhagymát.Sózzuk,borsozzuk meg és lassú tűzön puhára fözzük.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 norcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 zsazsanene |
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:344 |
2009-03-05 22:44:32 |
