Navigáció: Címlap Receptek Nemzeti ételek Olasz Tészta diós és ricottás szicíliai pestoval

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Olasz

1
1

Tészta diós és ricottás szicíliai pestoval

Hozzávalók:
Hozzávalók - kb. 4 személyre
4-5 db. közepes paradicsom
20 levél bazsalikom
5 dkg fenyőmag - hántolt mandulával helyettesíthető, de más lesz valamennyire az íze
2 gerezd fokhagyma
2 ek. reszelt parmezán sajt
3 ek. ricotta
5 dkg dió
olívaolaj, , bors
50 dkg szélesmetélt tészta
Tészta diós és ricottás szicíliai pestoval képes recept
Tészta diós és ricottás szicíliai pestoval képes recept
Elkészítés:
A paradicsomokat négybe vágom és kiszedem a magjukat, majd beleteszem egy tálba a bazsalikommal, fenyőmaggal, apróra vágott fokhagymával, reszelt parmezánnal, ricottával és apróra vágott dióval, s pépesre turmixolom kézi botmixerrel. Utána ízlés szerint teszek bele olíva olajat, sót és borsot. Majd összekeverem a kifőtt tésztával. Én a végén pecorino sajtot reszeltem a tetejére.

Forrás: http://rozmaringescsokolade.blogspot.com/2011/07/dolce-vita-az-en-izvilagom-teszta-dios.html#ixzz1SMRovnja
Elkészítési idő: 30 perc
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
RozmaringésCsokoládé1 adatlapjaRozmaringésCsokoládé1

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 2650
Kedvencekhez adta (1):
Angelus70
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3331
2011-07-17 14:28:49

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!