Receptek - Tészták

Vajas kifli

A Tészta programmal ( 8 dagasztás ) összedolgozott és előkelesztett tésztát lisztezett lapra tesszük, kb. fél cm vastagra nyújtjuk, majd...

Vajas pogácsa

Elkészítése: A vajat,a lisztet,a tojássárgákat,az élesztőt,egy kevés sót,a porcukrot és annyi tejfölt(kb 2 dl)gyúrunk össze,hogy...

Vajas sajtos bogárcsa

A lisztbe belemorzsoljuk a margarint és az élesztőt, aztán beletesszük a tojást, a tejfölt és a sót jól összedolgozzuk. Téglalap...

Vaniliás meggytorta

A mandulás csókot durvára morzsoljuk.A puha vajat krémesre keverjük a cukorral és a sóval.Egyenként beledolgozzuk a tojásokat,majd...

Vaníliás pudingos csiga-kakaós kalács 1 tésztából

A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk,szokás szerint kel tésztát dagasztunk. Kétszeresére kelesztjük. A pudingport a cukrokkal,tejjel...

Vaníliás-leveles sütemény

A tésztát vékonyra kinyújtjuk,és sütőpapírral kibélelt tepsibe megsütjük.A krémhez a tejet felforraljuk a félbevágott vaníliarúddal.A...

Vaníliáskrémes zsemle

2 mk. cukrot és 6 gramm szárított élesztőt. Kikeverünk 7,5 dkg vajat 3 evőkanál cukorral. Hozzáöntünk 7 dl lisztet, a felfutott...

Vargabéles másképpen

A mazsolát kevés langyos vízben beáztatom. Szétválasztom a tojásokat. A sárgájához hozzáadom a cukrot és robotgéppel habosra-fehérre...

Vargánya gombás spagetti/Edit konyhájából/

A spagetti tésztát sós vízben kifőztem,leszűrtem,kevés olajjal összekevertem. A gombát kevés olajon készre sütöttem,rászórtam a Maggi...

Vendégváró vegyes finomságok

Az élesztőt a cukorral kevés langyos tejen felfuttatjuk,majd a liszttel,sóval,tejjel összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle,majd téglalap...

Villámgyors palacsinta

A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet,tejet,az olajat és egy csipet sót. 20×30 cm-es tepsit kivajazunk és az...

Virsli levelestésztában /Edit konyhájából/

A tésztát kinyújtottam, csíkokat vágtam belőle, a virslit beletekertem, tojással megkentem és sütöttem. Ketchuppel tálaltam.

Virslis kifli

Nagy tálban fél liter langyos tejbe teszünk 1 evőkanál sót, 1 evőkanál ecetet, fél csésze olajat, maréknyi zsírt, és a 2 dl langyos...

Vizen kullogó

A meglangyositott tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, egy evőkanál cukrot, a zsirt és a margarint,...

Vörösboros sütemény

A sütőt előmelegítjük.Egy hosszúkás formát kivajazunk,és vékonyan beszórjuk darált mogyoróval.A csokoládét durvára reszeljük.A...

Whiskys muffin

A tésztához a lisztet a sütőporral elvegyítjük,egy lezárható tálba (3 literesbe) szitáljuk,majd a cukorral és a vaniliás cukorral...

Yorkshire pudding

Mielőtt elkezdenénk összekeverni a hozzávalókat, bekapcsoljuk a sütőt 250°C-ra.A tepsibe(pudingforma sütőben vagy muffinsütőben is...

Zebra sütemény

A tésztához a hozzávalókat egy keverőtálba tesszük,és elektromos keverőgéppel sima tésztává gyúrjuk.A tészta egyik felét áttesszük...

Zöldborsós makaróni

A makarónit megfőzöm és meleg vízzel leöblítve, jól lecsöpögtetem, majd 2 dkg vajon átforgatom, és melegen tartom. Míg a tészta fő, a...

Zöldséges béles

A cérnametéltet sós vizben kifőzöm, majd leszürve melegen tartom. Közben a négy tojássárgáját simára keverem a tejföllel, a...