Navigáció: Címlap Receptek Tészták Tekert mazsolás-diós kalács (Edit konyhájából)

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

1
1

Tekert mazsolás-diós kalács (Edit konyhájából)

Hozzávalók:
A tésztához:40gr élesztő
1kockacukor
2dl tej-500gr liszt
130gr vaj
50gr cukor
1csipet
2 tojássárgája
Kenéshez:1tojássárgája
A töltelékhez:5dkg mazsola
A diós töltelékhez:
féldl tej
8dkg darált dió
12dkg cukor
reszelt citromhéj
Tekert mazsolás-diós kalács (Edit konyhájából) képes recept
Tekert mazsolás-diós kalács (Edit konyhájából) képes recept
Elkészítés:
A felsorolt hozzávalókból elkészítjük a tésztát.
Kétszeresére kelesztjük.
A töltelékeket rlkészítjük,míg kel a tésztánk.
A mazsolát kevés rumos tejben beáztatjuk és lecsepegtetjük.
A diót a tejben a cukorral együtt megfőzöm,kihűtöm,reszelt citromhéjjal ízesítem.
A mekelt tésztát átgyúrom,2 cipóra osztom.
Téglalap alakúra kinyújtom és a töltelékekkel megtöltöm,úgy tekerem fel,hogy a két hosszanti felét 3cm-en szabadon hagyom,a többi részét megkenem a a diós töltelékkel.
A "csupasz"részt tojássárgájával kenem le.
Feltekerem ,tepsibe teszem és tojássárgával lekenem.
Újra kelesztjük és sütjük.
Elkészítési idő: 2 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Egy Vas megyei faluban élek férjemmel és fiatalabb leányommal.Kétgyermekes anyuka és két fiú unokás nagymama vagyok.
Gasztrokalandor pontok: 26426
Kedvencekhez adta (1):
Bányász Marika
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2614
2010-06-02 17:59:07

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!