Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Ünnepi receptek Karácsonyi receptek Tekert diós-mákos foszlós kalács
Receptek Ünnepi receptek Karácsonyi receptek Tekert diós-mákos foszlós kalács
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Karácsonyi receptek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
50 dkg liszt
 1 tojás pici só 1 teáskanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tej ( házi ) 3 dkg élesztő 1 kisebb citrom reszelt héja ( tésztába ) 5-6 csepp citromlé ( tésztába ) 6 dkg margarin Mák töltelékhez: 20 dkg darált mák reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor pár csepp citromlé cukor ízlés szerint 1 kevés tej ( csak annyi hogy ne legyen száraz a mák ) Dió töltelékhez: 20 dkg darált dió cukor ízlés szerint egy kevés vaníliás cukor annyi tej hogy ne legyen száraz a töltelékünk
Tekert diós-mákos foszlós kalács képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
Fél dl langyos tejben elkeverjük a cukrot, az élesztőt és egy evőkanál lisztet. Kb. harminc percig hagyjuk állni a kovászt.
Egy nagyobb tálba, vagy a kenyérsütőgép edényébe a kiszitált lisztbe mélyedést készítünk, és beletesszük az 1 tojást, pici sót, langyos tejet, a kovászt, citrom reszelt héját, vaníliás cukrot, pár csepp citrom levét. Ezt a dagasztási programmal jól összedolgozza, és hagyom megkelni benne. A tésztát két részre osztom és kinyújtom téglalap formára, megtöltöm mákkal és feltekerem henger alakúra. A másik lapot cukrozott dióval ízesítem és ezt is feltekerem. A két rudat most összesodrom lazán és a tepsibe teszem, majd itt hagyom még egy jó 30 percet kelni. Pihentetés után megkenem tojással, és körülbelül 10 perc múlva beteszem az előmelegített sütőbe 4-5 -ös közti lángon lassan megsütöm.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 kkelly
Cég tulajdonos vagyok, kikapcsolódásként imádok a receptjeimmel családomnak örömet szerezni.
Gasztrokalandor pontok: 1993
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Bányász Marika |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1951 |
2010-04-04 12:51:20 |
