Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A sóval,a cukorral és a margarinnal felforraljuk a vizet. Belekeverjük a lisztet, és takaréklángon addig pirítjuk, aíg a massza az edény falától elválik. Ekkor lehúzzuk a tűzről, és egyenként (!!) belekeverjük a tojásokat.
Jól dolgozzuk el, mert ettől lesz üreges a belseje. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A masszából sütőpapírral bélelt tepsire egymástól megfelelő távolságra (mert megnőnek) golyókat halmozunk kanál segítségével,vagy csillagcsöves nyomózsákkal.Ezután gyújtsuk csak be a sütőt, mert legalább 20 percig bőrösödni kell hagyni. A páratartalom biztosítása érdekében tegyünk egy vízzel teli edényt a sütő aljára, és a fánkokat kb. 30 percig sütjük. Ezalatt – nagyon fontos - a sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta! A fánkokat kivesszük, és hagyjuk kihűlni. Majd a tetejüket 1/3 résznél levágjuk.Közben elkészítjük a pudingot, a zacskón található utasítás szerint.Majd betöltsük az üregeket a pudinggal és tejszínnel.Tetejét leporcukrozzuk.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1832 |
2009-12-25 20:37:30 |

Étterem keresése


:



























