Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Tejszínes képviselő fánk

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

1
1

Tejszínes képviselő fánk

Hozzávalók:
2 dl víz,
10-15 dkg margarin,
20 dkg liszt,
6 db tojást egyenként,
csipet ,
csipet cukor,


Töltelék:
1 zacskó vaníliás pudingpor,
3-5 ek cukor,
fél liter tej,
2-3 dl cukrozott tejszín,
Tejszínes képviselő fánk képes recept
Tejszínes képviselő fánk képes recept
Elkészítés:
A sóval,a cukorral és a margarinnal felforraljuk a vizet. Belekeverjük a lisztet, és takaréklángon addig pirítjuk, aíg a massza az edény falától elválik. Ekkor lehúzzuk a tűzről, és egyenként (!!) belekeverjük a tojásokat.
Jól dolgozzuk el, mert ettől lesz üreges a belseje.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A masszából sütőpapírral bélelt tepsire egymástól megfelelő távolságra (mert megnőnek) golyókat halmozunk kanál segítségével,vagy csillagcsöves nyomózsákkal.Ezután gyújtsuk csak be a sütőt, mert legalább 20 percig bőrösödni kell hagyni.

A páratartalom biztosítása érdekében tegyünk egy vízzel teli edényt a sütő aljára, és a fánkokat kb. 30 percig sütjük. Ezalatt – nagyon fontos - a sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta!

A fánkokat kivesszük, és hagyjuk kihűlni. Majd a tetejüket 1/3 résznél levágjuk.Közben elkészítjük a pudingot, a zacskón található utasítás szerint.Majd betöltsük az üregeket a pudinggal és tejszínnel.Tetejét leporcukrozzuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Judit adatlapjaJudit
Jelenleg iskolába járok.
Gasztrokalandor pontok: 2180
Kedvencekhez adta (1):
keleviz
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1832
2009-12-25 20:37:30

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!