Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A lisztet összemorzsolom a vajjal, beletszem a sót, a tojást és a tejet, és összegyúrom. Körülbelül 15 percig pihentettem hűtőben.
A töltelékhez: egy kis fej lilakáposzta egy púpozott evőkanál cukor ![]() egy nagy birsalma egy deci tejszín egy tojás só bors ![]() egy evőkanál balzsamecet három evőkanál olaj A káposztát lereszelem, megsózom, és kevés olajon, kis vízzel megpárolom. A birsalma felét kis kockákra vágom, a káposztával együtt párolom. A cukrot karamellizálom, és a már kész káposztával addig kevergetem, ameddig elolvad. A birsalma másik felét lereszelem, a kissé kihűlt káposztába keverem a tejszínnel, tojással, fűszerekkel együtt. A tésztát kinyújtom, beleteszem egy piteformába, megszurkálom az alját, és 200 fokos sütőben 10 percig sütöm. A gázt 180 fokra állítom, a tésztára rákanalazom a tölteléket, és 40 perc alatt készre sütöm.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:3147 |
2011-03-10 16:24:45 |

Étterem keresése

:


























