Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A kifliket ujjnyi vastag karikára vágom, egyenként megvajazom vagy sütőmargarinnal megkenem, és lekvározom, majd egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tűzálló tálban egymásra rakosgatom. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, és közben a tejet a vaníliás cukorral felfőzöm, majd amint kissé kihűlt, a cukros tojáshoz adagolom. Ezzel a madártejhez hasonló tejes tojással a kifliket leöntöm, és előmelegített sütőben, közepes lángon kb fél órán át sütöm addig, amíg a kifli beszívja a ráöntött tejes keveréket. Ekkor kiveszem, és a cukorral kemény habbá felvert tojásfehérjét a tetejére kenem. Még 5 percig sütöm, ezalatt a hab halványan megpirul, majd máris tálalom.
Én tettem bele rumba áztatott mazsolát is. Úgy érzem nem rontotta el.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1349 |
2009-11-18 19:16:47 |

Étterem keresése


:


























