Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
30 dkg szűzpecsenye
15 dkg csiperkegomba ![]() 4 dl húsleves vagy zöldségleves 1 fej vöröshagyma ![]() 2 gerezd fokhagyma ![]() 1 zöldpaprika 2 dkg liszt ![]() 4 ek natúr joghurt 2 ek sűrített paradicsom 1 ek olaj csipetnyi szerecsendió só , bors![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A megtisztított, megmosott húst kb 1 cm vastag szeletekre vágjuk, majd egy nagy serpenyőben megforrósított olajon 3-4 percig pirítjuk a felaprított hagymával és zúzott fokhagymával együtt. Belekeverjük a lisztet és a sűrített paradicsomot, felöntjük a levessel, és simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a felszeletelt gombát, a kockázott paprikát és a fűszereket. Felforraljuk, majd lassú tűzön fedő alatt kb 20-30 perc alatt puhára pároljuk. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a joghurtot. Főtt rizzsel tálaljuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:51 |
2008-09-25 17:54:13 |

Étterem keresése

:



























