Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Sertés
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
60 dkg szűzpecsenye,fél kiskanál só
 ,1 mokkáskanál őrölt fekete bors,4 evőkanál liszt,3 tojás,0,5 dl tej,30 dkg Naturfood tökmag,napraforgó és szezámmag,6 evőkanál olajA SALÁTÁHOZ:1 kis csomag(20 dkg)készen kapható leveles saláta keverék,1 kígyóuborka,4 kicsi paradicsom,2-3 paprika,1 csokor petrezselyem ,fél kis kanál só,fél mokkáskanál őrölt fekete bors,4 evőkanál almaecet vagy friisen facsart citromlé,4 evőkanál olaj
Szűzpecsenye magokba pirítva,fitnesz salátával képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
Először a salátát készítjük el.A leveles saláta keveréket tálba szórjuk.A többi zöldséget megtisztítjuk,kockákra vágjuk és a salátához adjuk.A fölaprított petrezselyemmel megszórjuk.A sót és a borsot az ecetben elkeverjük,majd az olajat is beledolgozzuk.A salátára öntjük,összeforgatjuk,és tálalásig a hűtőbe tesszük.A szűzpecsenye tetején húzódó fehér hártyát lefejtjük,majd a húst 12 kis szeletre vágjuk.Enyhén kiverjük megsózzuk,megborsozzuk.Elöször a lisztbe,majd a tejjel elkevert tojásba,végül a magkeverékbe forgatjuk.Egy széles serpenyőben az olajat megforrósítjuk,(közepesen forró legyen)majd a húst oldalanként,2-3 perc alatt megsütjük benne.Ha kész,konyhai papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük.Tálaláskor a salátát melléhalmozzuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Cimkék
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 norcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:687 |
2009-03-18 21:21:07 |
