Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
30 dkg finomliszt 10 dkg zsír 1 dkg élesztő 1 mk. cukor ![]() kevés tej reszelt citromhéj 3 db tojássárgája A tészta lekenéséhez: baracklekvár A töltelékhez: a 3 db tojásfehérje kemény habja 15 dkg cukor 15 dkg darált dió(lehet kókuszreszelék,mák,mogyoró is) |
||||||
|
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk
A lisztet a zsírral,a tojássárgájával ,reszelt citromhéjjal és a megkelt élesztővel összegyúrjuk. 3 db cipóra osztjuk. Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőzsírpapírral vagy kivajazunk. A tészta cipókat egyenként tepsi nagyságúra kisodorjuk és lekvárral megkenjük,a tésztát minkét oldalról felhajtjuk a tészta közepe felé,kb 8 cm-t szabadon hagyunk a tölteléknek. A tojásfehérjét a cukorral keményre felverjük és a darált diót fakanállal könnyedén hozzá keverjük. A szabadon maradt rész betöltjük. előmelegített sütőben megsütjük. Én 1 rudat kókuszosan készítettem.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
|
||||||
id:3234 |
2011-04-10 18:45:32 |

Étterem keresése



:





























