Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
1
2
1
Szecsuáni csirke |
||||||
|
Elkészítési idő:
1 óra
Szecsuáni csirke képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
Zöldséghámozóval hámozd meg a narancsot. Ügyelj rá, hogy a fehér réteget ne hámozd hozzá (mert keserű). A héját vágd 3 centis vékony csíkokra. Egy darab sütőpapíron a grillsütőben vagy a sütőben óvatosan szárítsd meg 10-15 perc alatt.
A csirkét vágd 3-4 centis darabokra. Egy közepes tálkában keverd el a szójaszószt, a gyömbért és a chiliszószt, majd öntsd rá a hagymával elkevert húsra. Egy másik, kisebb tálban keverd el a keményítőt, a cukrot és a narancslét. Hevítsd fel az olajat egy serpenyőben. Dobd bele egy percre a narancshéjat. Amikor pirulni kezd, szedd ki és süsd meg benne a hagymás húst. Amikor elveszti a rózsaszín árnyalatát, öntsd rá a narancsos keveréket. Állandó kevergetés mellett alacsony lángon addig forrald, amíg besűrűsödik. Tálaláskor hintsd meg az olajban sült narancshéjjal. |
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
|
Beküldte:
|
||||||
|
Hozzászólások:
Hozzászólások (2)
![]() Szólj hozzá Te is!
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!
|
||||||
id:595 |


:














































