Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
70 dkg póréhagyma,75 dkg darált hús,(sertés és marha vegyesen), 1,2 liter húsleves(kockából),1 kis üveg szeletelt csiperkegomba
,20 dkg natúr krémsajt,3 evőkanál olaj,só ,bors![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Lábasban vagy serpenyőben a felforrósított olajon pirítsa fehéredésig a darált hús.Közben a csomókat fakanállal nyomkodjuk szét.Sózzuk,borsozzuk.Az alaposan megtisztított pórét félkarikákra vágjuk,belekeverjük a húsba és rövid ideig együtt pároljuk,majd felöntjük a levessel és lefedve kb.15 percig főzzük.A végén adjuk hozzá a lecsepegtetett csiperkegombát és keverjük a levesbe a krémsajtot,de ne forraljuk tovább,mert a konzervgombát már nem kell főzni,a krémsajt meg kicsapódhat.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Cimkék
:
|
||||||
id:663 |
2009-03-17 21:29:12 |

Étterem keresése

:

























