Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
süllő(hal)szeletek
só ![]() bors ![]() oregánó liszt ![]() piros paprika A sütéshez: olaj Tálaláshoz: citrom A körethez: főtt burgonya A salátához: paradicsom vöröshagyma ![]() ecet olívaolaj petrezselyemzöld só bors pici cukor ![]()
Süllő szeletek burgonyával képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A hal szeleteket sóztam, borsoztam, oregánóval meghintettem.
Állni hagytam 1 órát. Paprikás lisztbe forgattam és olajon kisütöttem. Tálaláskor citromot facsarunk a halra. A körethez a főt burgonyáról a héját lehúztam, szeletekre vagdostam, delikáttal meghintettem és forró olajban kisütöttem. Paradicsomsaláta: A salátát előző nap készítettem el, hogy az ízek összeérjenek. A paradicsomot felkarikáztam, a vöröshagymát is. Egy tálba lerakom, kicsit sózom, borsozom, 1 ek. olívaolajat öntök rá. Enyhén ecetes cukros lével leöntöm, felaprított petrezselyemzöldet teszek a tetejére. Lefedem, másnapig érlelem.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
|
||||||
id:3341 |
2011-07-21 00:35:50 |

Étterem keresése


:


























