Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 cs. sárgaborsó
1 nagy sárgarépa  1/4 zellergumó, vagy 2 szál zellerzöld 1 nagy fej hagyma csipet őrölt kömény 1 babérlevél 2 dl főzőtejszín só , bors5 dkg reszelt sajt 2 kifli
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Az előzőleg beáztatott sárgaborsót felöntjük 2-3 liter vízzel és lassú tűzön főzni kezdjük. Ha habozni kezd, a habot óvatosan leszedjük, majd beletesszük a sót,borsot, köményt, babért, a zellert, az egész répát, az apró kockára felvágott hagymát. Addig főzzük, míg a borsó krémessé válik, ekkor a sárgarépát, zellert kivesszük, villával pépesre törjük és visszatesszük a levesbe (akár az egész levest le lehet turmixolni), beleöntjük a főzőtejszínt, amivel felforraljuk. A kifliket vékony karikára vágjuk, és megszórjuk reszelt sajjttal, amit forró sütőbe rakunk, ha a sajt rápirult kész. A sajtos, sült kiflikarikákat a forró leves tetejére rakjuk és így tálaljuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 szlafi
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 390
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 Vira |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:616 |
2009-03-15 13:19:21 |
