Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
Forró olajon megpároljuk a felkarikázott lilahagymát, majd kiszedjük és félretesszük.
A csirkemellfiléket oldalt óvatosan bevágva kettényitjuk, kicsit klopfolunk rajtuk. Mindkét oldalon sózzuk, borsozzuk, majd a szétnyitott filékre halmozzuk a párolt lilahagymát, és egy hasáb füstölsajtot. Ezután felgöngyöljük a húsokat, majd 3-3 szelet baconszalonnába tekerjük. Oldalt hústűvel tűzzük meg(legyünk alaposak, ellenkező esetben sütéskor kifolyik a sajt). A serpenyőben visszamaradt olajon hirtelen megpirítjuk a két húsroládot, ezután kevés vizet vagy fehérbort aláöntve fedő alatt készre pároljuk. Olívabogyós rizzsel, vagy krumplipürével is nagyon finom.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Cimkék
:
|
||||||
id:59 |
2008-12-29 20:04:46 |

Étterem keresése

:

























