Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Sacher torta másképpen

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

Sacher torta másképpen

Hozzávalók:
12 tojás
28 dkg étcsokoládé
28 dkg vaj
20 dkg cukor (apró kristály)
2 e.k. kiflimorzsa

Kisebb adaggal is elegendő!
9 tojás, 21 dkg csoki és vaj, 15 dkg cukor 1,5 e.k. kiflimorzsa
Hirdetés

Elkészítés:
A meglágyított vajat a fele cukorral jól kikeverjük, hozzákeverjük a tojások sárgáját, és a gőz fölött megolvasztott csokoládét, a morzsát, és végül a tojások maradék cukorral felvert habját, amihez csipet sót teszek. Kb. 4/5-öd részét kerek tortaformában mint a piskótát (közepes hővel kezdem, amit később kicsit mérséklek) sütöm, addig a megmaradt krémet hűtőbe teszem. Amikor a tészta egészen kihűlt, kettévágom, megkenem a krémmel. Csokimázzal be szoktam vonni, de nem kötelező. Tálaláskor tejszínhabbal díszítem a szeleteket, és reszelt csokival megszórom.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
RSunny adatlapjaRSunny

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 30
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1905
2010-03-21 21:04:27

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!