Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Előételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
2 közepes zeller,
5 dkg vaj, 6 dl zöldségalaplé(kockából is lehet), só ,2 dl tejszín, 10 dkg rokfort sajt, 1 kávéskanál étkezési keményítő
Rokfortos zellerkrémleves képes recept
![]() |
||||||
|
Elkészítés:
A zellert megpucoljuk,szeletekre vágjuk,majd a felolvasztott vajon párolni kezdjük.Amikor már majdnem puha,felöntjük a zöldségalaplével,megsózzuk,és lassú tűzön teljesen puhára főzzük.A tejszínt elkeverjük a keményítővel,a leveshez öntjük,azután botmixerrel az egészet egyneművé keverjük.Hozzáadjuk a sajt felét kockára vágva,végül a levest mégegyszer felforraljuk.Tálaláskor rámorzsoljuk a maradék sajtot.
Egy kis pirított bacont is lehet rá tenni aki szereti.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
id:719 |
2009-03-21 22:03:52 |

Étterem keresése


:

























