Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
2 tojás,csipetnyi só
,2dl tej,20dkg finomliszt,3-4dkg vaj 40dkg ribiszke,a sütéshez 8-10dkg vaja tetejére porcukor.
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A tojások sárgáját a sóval meg a tejjel kissé felverjük,majd a lisztet is beledolgozzuk.Az olvasztott vajat belecsurgatjuk,a keményhabba vert tojásfehérjét meg a leszemezett ribiszkét beleforgstjuk.
Egy tarkedli,vagy tükörtojássütőben vajat olvasztunk. A sütő melyedéseibe kb félmerőkanálnyi masszát töltünk,és közepes tüznél sütni kezdjük.1.5-2 perc alatt megsül az alja,ekkor falapáttal óvatosan megforditjuk,a másik oldalát is megsütjük. Ugyanigy sütjük a többit is.Melegen tálaljuk,a tetejét porcukorral hintjük meg. Készithetjük reszelt almával is,ekkor a tetejét fahéjjas porcukorral hintjük meg.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:1621 |
2009-12-05 14:03:37 |

Étterem keresése

:



























