Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vad
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A báránybordát felszeleteljük, leszedjük a faggyút, klopfoljuk, az inakat éles késsel átvágjuk. A hússzeleteket üvegtálba tesszük, tejjel leöntjük, majd lefedve hűtőszekrényben 24 órát érleljük. Felhasználás előtt a bárányszeleteket lecsepegtetjük, papírtörlővel leszárítjuk, majd gyengén megsózzuk. Lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk. Előmelegített, forró zsiradékban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Burgonyapürével körítve, sajttal megszórva forrón tálaljuk.
Igazi húsvéti étel!
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Péter33
Én 33 éves 170 cm 82 kg barna hajú és szemű férfi vagyok
Gasztrokalandor pontok: 3435
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1976 |
2010-04-04 13:52:18 |
