Navigáció: Címlap Receptek Tészták Rakott mákos tészta

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Tészták

Rakott mákos tészta

Hozzávalók:
0,5 kg hosszúmetélt
1 ek olaj
20 dkg mák
12 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
3 dl tejföl ( 20 %-os )
1 db tojás
25 dkg házi sárgabarack lekvár
1 ek zsemlemorzsa
4 dkg vaj
Rakott mákos tészta képes recept
Rakott mákos tészta képes recept
Elkészítés:
A mákot megdaráljuk és elvegyítjük 10 dkg porcukorral. A tésztát enyhén sós, lobogó, bő vízben, amibe 1 ek olajat is teszünk, kifőzzük, majd leszűrjük. Egy nagyobb edényben a tésztát összekeverjük a cukros mákkal. Egy magasabb falú tepsit ( 22x 38 cm ) vastagon kikenünk a vajjal és beszórunk a zsemlemorzsával. Beleterítjük a tészta felét és egyenletesen elosztjuk rajta a baracklekvárt, majd beborítjuk a tészta másik felével. A tejfölt elkeverjük 1 ek porcukorral, a vaníliás cukorral és 1 db nyers tojással. Ráöntjük a tészta tetejére, amin egyenletesen eloszlatjuk. Előmelegített sütőben 220 C °-on addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul, ez kb 30 percet vesz igénybe. Igény szerint porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.

Annyit változtattam rajta, hogy tejföl helyett tojásfehérje habot tettem rá és rápirítottam. Valamint vegyes gyömölcs lekvárt használtam. Majd még melegen megszórtam szines cukorral.
Nagyon finom, de legközelebb dióval próbálom ki , mert szeríntem a dió és a lekvár jobban összeillik.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Judit adatlapjaJudit
Jelenleg iskolába járok.
Gasztrokalandor pontok: 2180
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2333
2010-05-09 18:22:10

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!