Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Rakott kelbimbó
Receptek Egytálételek Rakott kelbimbó
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
1. A rizst sós vízben megfőzzük
2. A kelbimbókat sóval, köménnyel ízesített forrásban lévő vízbe dobjuk, megfőzzük, de ne főzzük szét. Ha megfőtt félbe vágunk minden egyes kelbimbót. 3. A hagymát apró kockára vágva megdinszteljük, sózzuk és felöntjük 0,5 dl vízzel (így a hagyma teljesen elfő az ételben mire elkészül), ha ismét zsírjára sült, beletesszük a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, őrölt borssal, köménnyel, ha szükséges még sóval, és felöntjük 1-2 dl vízzel és puhára főzzük, ha megpuhult zsírjára visszasütjük és összekeverjük a megfőtt rizzsel. 4. Tűzálló tálat vajjal kikenünk, az aljára halmozzuk a fele mennyiségű felezett kelbimbót, amit, ha kell megsózunk, ráhalmozzuk a rizses keveréket, ezt bevonjuk a maradék kelbimbóval. A tetejét meglocsoljuk a tejföllel, reszelt sajtot hintünk a tetejére és sütőbe toljuk. 180 fokon kb. fél órát sütjük, míg a sajt aranybarna nem lesz a tetején.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 szlafi
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 390
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2023 |
2010-04-07 18:51:14 |
