Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Rakott kel virslivel, Éva módra
Receptek Egytálételek Rakott kel virslivel, Éva módra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A megtisztított kelkáposztát feldarabolom,mintha főzeléknek lenne.
Serpenyőbe margarint/olajat teszek,és ha felmelegedett,beleszórom a kelkáposztát. Kevés, kb. 0.5 dl vizet öntök alá,rászórom a préselt fokhagymát,sózom,és fedő alatt lassú tűzön párolom. Mikor már majdnem puha,szórok rá köménymagot bőven,és még azzal párolom keveset.A levét elpárologtatom.Mikor kész,bőven megszórom majorannával,és összekeverem. Közben a hagymát apróra vágom,zsiradékot teszek alá,megdinsztelem.Ha kész,szórok bele pirospaprikát,belerakom a karikára vágott virslit,és nagyon kevés vízzel felengedem.Sózom kicsit,borsozom,és pár perc alatt készre főzöm. A rizst sós vízben puhára főzöm,leszűröm. A két evőkanál lisztet kevés vízzel simára keverem,hozzákeverem a 2 db tojást,hozzáöntöm a tejszínt,sózom,borsozom. Mikor minden elészűlt,egy tálat kiolajozok vékonyan,beleterítem a kelkáposzta felét,erre ráterítem a megfőtt rizst,azt is megszórom majorannával.A rizsre terítem a virslis masszát,majd pár kanál tejszínes keverékkel meglocsolom,de csak annyival,hogy még a tetejére is maradjon belőle.Rászórom a sajt felét. Ha ez megvan,akkor ráterítem a maradék kelkáposztát,ezt is meglocsolom a maradék tejszínnel,és rászórom a maradék sajtot. 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm. Ha jénait használsz,hideg sütőbe tedd!!!
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Pici48
Szeretek finomakat sütni,főzni
Gasztrokalandor pontok: 1808
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2235 |
2010-04-26 20:03:06 |
