Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Puncsos sztracsatella torta

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

2
1

Puncsos sztracsatella torta

Hozzávalók:
Díszítéshez:
csokiforgács; 1 csomag tejszínhabpótló por; 1 dl tej
Krém:
3 dl tej; 1 csomag tejszínes pudingpor; 25 dkg margarin; 25 dkg porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 10 dkg reszelt étcsoki
Tészta:
20 dkg porcukor; 3 csomag puncspudingpor; 1 csomag sütőpor; 5 tojás
Puncsos sztracsatella torta képes recept
Puncsos sztracsatella torta képes recept
Elkészítés:
A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verem, majd hozzáadom a porcukrot, és gőz felett addig verem, míg a hab selymes fényű, és egészen kemény lesz. Ezután leveszem a gőzről, és tovább verem a tojássárgákkal, a pudingporral és a sütőporral. Ahhoz, hogy ne kapjunk túl lágy tésztát, a puncspudinghoz tenni kell még összesen 1 evőkanál lisztet. Sütőpappírral kibélelt tepsibe megsütöm. A krémhez a tejjel megfőzöm a tejszínes pudingot. Beleteszem a vaníliás cukrot és kevergetve kihűtöm. A margarint a porcukorral habosra keverem. Ha a puding kihűlt hozzáadom a margarinos krémhez, és jól összekeverem, majd óvatosan belekeverem a reszelt csokoládét. A krém felét a két lap közé, a másik felét a tetejére simítom, majd díszítem a habbal. Csokiforgáccsal megszórom. Hűtőbe teszem, kb 2 óra múlva szeletelem.

Jó étvégyat kívánok.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
busmarcsi adatlapjabusmarcsi

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 330
Kedvencekhez adta (2):
erzsoka19550920
Gita
Elkészítette (1):
busmarcsi
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1420
2009-11-26 18:20:42

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!