Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Szárnyas Pulykamell karottával

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Szárnyas

Pulykamell karottával
Hozzávalók:
2 kötés karotta,2 kávéskanál vaj,450 ml zöldségleves(lehet kockából is),80 dkg pulykamell,3 kanál olaj,só,bors,1 hagyma,2 dl tejföl,2 káváskanál étkezési keményítő,szerecsendió,fél citrom leve,friss kapor
Pulykamell karottával képes recept
Pulykamell karottával képes recept
Elkészítés:
A karottát megtisztítjuk,rajtahagyva egy kevés zöldet.Forró vajon kissé megpároljuk.Ráöntünk 250 ml zöldséglevest,és kb.15 percig hagyjuk főni.A húst csíkokra vágjuk és forró olajon megpirítjuk.Sózzuk,borsozzuk.Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát,és együtt még pirítjuk.A serpenyőből kiszedve melegen tartjuk.A serpenyőbe beleöntjük a tejfölt és a 200 ml levest és felforraljuk.Hozzáadjuk az egy kanál vízben feloldott keményítőt.Sóval,borssal,őrölt szerecsendióval és citromlével ízesítjük.A húst beletesszük az elkészült mártásba,és együtt felmelegítjük.A kaprot megmossuk,a vizet lerázzuk.A mártásos húst és a főtt karottát tányérokra tesszük és megszórjuk kaporral.Paradicsomot is adhatunk hozzá.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
norcsi0713 adatlapjanorcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:717
2009-03-21 21:45:05

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!