Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Provence-i csirke

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

Provence-i csirke

Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé
1 zacskó provence fűszerkeverék
2-3 gerezd fokhagyma
paradicsompüré
20 dkg gomba
20 dkg. trappista sajt
25 dkg mozzarella sajt
20 dkg gépsonka
1 fej vöröshagyma
, bors, liszt
olaj
Hirdetés

Elkészítés:
a csirkemell filét felszeljük kiverjük, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk és hirtelen sütjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon megdinszteljük. Közben a megtisztított, összevágott gombát is hozzáadjuk. Sóval borssal és a provence-i fűszerkeverékkel ízesítjük. Végül a paradicsompürét is hozzáadjuk. A legvégén az összezúzott fokhagymát.
Egy tűzálló tál aljára tesszük a húst szorosan egymás mellé, ráönjük a paradicsomos gombás szószt és ráreszeljük a trappista sajtot, a gépsonkát. Kb 40 percig sütjük alufólia alatt. A mozzarellát közben lecsöpögtetem és felszelem. A legvégén ráteszem és 10 perc alatt készre sütöm.
Kockára vágott sült burgonyával tálalom.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Rita1115 adatlapjaRita1115

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 30
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:759
2009-04-18 18:55:16

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!